1-5月份，我市食品价格同比上涨7.1%，涨幅比1-4月缩小0.4个百分点，为今年来最低涨幅。

1、蛋类价格连续下降。今年以来，我市蛋类价格同比连续下降，1-5月份，蛋类价格同比下降10.8%，其中鲜蛋价格下降12.8%，蛋制品价格同比上涨2.7%。

2、干鲜瓜果类价格小幅下降。天气逐渐转热，大量新鲜瓜果上市，价格略有下降。1-5月份，我市干鲜瓜果类价格同比下降1.5%，其中鲜瓜果价格同比下降3.6%，而干果价格则同比上涨4.9%。

3、 肉禽及其制品类价格涨幅缩小。5月份，我市肉禽及其制品价格环比下降2.1%，而与上年同期相比，肉禽及其制品类价格仍保持较快上涨，上涨16.7%，涨 幅比上月缩小2.1个百分点。其中，猪肉价格同比上涨20.0%，涨幅缩小3.8个百分点；牛肉价格同比上涨16.9%，涨幅缩小0.7个百分点；鸡肉价 格同比上涨7.8%，涨幅缩小0.1个百分点；加工肉禽类价格同比上涨14.0%，涨幅缩小1.0个百分点。

4、菜类价格环比下降，但同比仍在高位运行。5月份，我市菜类价格环比大幅下降10.9个百分点，但与上年同期相比，价格仍居高不下，1-5月份，我市菜类价格同比上涨22.4%，尤其是鲜菜，同比上涨27.2%，而薯类价格则同比下降9.9%。

5、粮食类价格基本保持稳定。民以食为天，而粮食更是基础中的基础。1-5月份，我市粮食类价格同比上涨1.0%，其中大米同比上涨0.5%，小麦同比下降0.3%。

6、多种因素导致在外用膳食品类价格持续较快上涨。原材料涨价、燃料涨价、人工费涨价、房租涨价……今年来，我市在外用膳食品类价格持续较快上涨，1-5月份同比上涨6.4%，其中主食上涨6.5%，炒菜上涨6.0%，地方小吃上涨7.3%。

责任编辑：统计_综合科

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