【白水苹果科技产业园】白水苹果科技产业园位于县城西北5公里处，园区主要以苹果、农产品深加工和食品加工为主，规划占地6平方公里，已建成４平方公里，仓储能力达10万吨，共入驻各类涉果企业和单位24家，总产值36亿元，已成为全国苹果重要的加工、储藏、出口、销售集散地。该园区是第一批国家级农业产业化示范园区，陕西省重点县域工业园区。其中有一定规模的企业7家，分别是全球最大浓缩果汁加工企业——白水安德利果蔬汁有限公司；亚洲最大的苹果贸易和包装物流中心——陕西昌盛实业集团公司；陕西省农业产业化优秀企业——宏达果业公司；全国大型农产品流通企业——深圳市源兴实业集团投资的白水源兴果业；全国唯一的西农苹果科技试验站；全国500家最大饮料酿造企业之一——陕西白水杜康酒业有限公司。

【白水雷公循环经济产业园】雷公循环经济产业园位于县城东北2公里处，总面积9平方公里，其中规划面积5.69平方公里。园区依托杜康逆断层以北煤炭资源开发，规划按照低碳发展、循环经济、技术创新、和谐共生的基本理念，建设六大特色板块：煤电生产板块、煤化工板块、金属冶炼板块、加工制造板块、综合服务板块、建材制造板块。