仓储设施

　　古代各封建王朝，渭南辖区均设仓积谷，惠养军民。汉武帝时在船司空县北渭河口南（今华阴市城东10公里处硙峪乡段家城、王家城北）设华仓（亦名“京师仓”）储粮，仓长62.3米，宽25米，面积1557.5平方米，总容积约1万立方米。隋文帝开皇三年（583），华州（治所在今华县）建广通仓，储存粟米。同时，设常平仓，随时籴粜。清光绪十一年（1885），朝邑县（并入今大荔县）名臣阎敬铭在南寨子倡导建成“丰图义仓”。该仓结构严谨，建造精巧，仓内城环列砖窑仓廒58孔，〖HK〗每廒藏粮4万～10万公斤，总仓容5800吨，建筑面积12060平方米，被慈禧太后朱批为“天下第一仓”，至今仍可使用。民国三十年（1941），渭南辖区设县粮仓12个，县分仓16处。三十四年（1945），各县根据省府令普建积仓，以达每乡一仓，储存本乡居民三月口粮。华县改修城隍庙为箱式散仓，大荔、朝邑、平民、富平4县修建积谷仓20座，容量34120石（每石72.5公斤，折2474吨）。

　　1949年5月，辖区共接收国民党旧有仓库31座，容量272.70市石（折合19769吨）。1950～1951年，陕西省政府安排渭南专区两批修建仓容789.5万公斤的仓库。1952年，辖区共有仓容192440吨，其中公有仓容122880吨，占总仓容63.9%；占用祠庙仓容28150吨，占总仓容14.6%；租用民房仓容41410吨，占总仓容的21.5%。1956年，国家投资在富平火车站建苏式房仓14廒，仓容70000吨，为当时西北五省第一大型粮库。辖区共有仓容150840吨。其中苏式仓94座，仓容101530吨。1965年，渭南、华县、华阴新建成秦粮一库、三库、四库3个较大的“苏式仓”储备库，容量40000吨。1970年，渭南共新建仓库294座，仓容163740吨。其中苏式仓73座，仓容111660吨。1974年，省粮食局在秦粮四库进行机械化作业试点。此后，大型仓库开始陆续配备电动筛粮机、自动秤、地下仓绞车、震动筛等。1978年，辖区仓容为502000吨。1979年，渭南明光峪粮库建成。20世纪80年代，中央和地方先后投资修建了一批棚仓、地下喇叭仓和各式房仓，原有祠庙仓全部改建。同时，建成澄城县韦庄、韩城和渭南三处中转储备库，仓容6500余吨。1990年，辖区总仓容720560吨。其中苏式仓156780吨，基建房式仓309700吨。90年代后，仓储以改建和扩建为主。其中富平、澄城、蒲城三个国家储备库扩建后，仓容达10万吨以上。渭南中转储备库建成长约一公里的铁路专用线一条。2002年，全市共有仓容840443吨，其中基建房式仓容677873吨，简易房式仓6495吨，立筒仓5750吨，砖圆仓4400吨，地下仓125350吨，其他类型仓20575吨。储备设施亦不断扩充和改进，各种保粮检测检验设备增加和完善，自动化测控检查仪器普遍使用。同时，共有各类仓储机械设施2457台（套），其中，输送设备195台（套），粮情电子检测系统16台（套），微型计算机156台。

　　储粮管理

　　民国及其以前，渭南粮食仓储多为民房，设施简陋，基本无保护措施和储粮安全药械。

　　中华人民共和国成立初期，仓点分散，粮食保管主要采取空仓消毒，仓底铺垫麦糠、芦席，仓库四周做到四不留（垃圾、杂草、污水、地角粮）。储粮虫害靠人工防治，土法扑杀。防潮主要用人工倒仓晾晒、冷冻、通风散热办法。1955年，开始使用化学药剂氯化苦、溴甲烷、磷化锌、碳酸钡等药剂熏蒸杀虫。1963年，增加了磷化钙、磷化铝、二氯乙烷等药剂。各县粮站、粮库还采用物理机械防治和化学药剂防治相结合的办法预防虫害。

　　1981年，渭南对仓贮虫害进行了一次普查，发现仓库害虫有10目37科86种，常见的有玉米象、碗豆象、花斑皮蠢、黑粉虫等41种。1985年，停止使用残留期长、易造成人体积累性中毒的六六六、滴滴涕药剂，逐步推行几种低剂量施药、温控储藏和气控储藏技术。各县还采用微生物辅助降氧、木炭燃烧循环脱氧、粮食密闭自然缺氧、机械充氮缺氧等防虫技术。1990年，辖区科学保粮507920吨。其中，“三低”技术储粮391220吨，机械通风储粮1020吨。1992年，蒲城县粮食局惠拴囤荣获国家粮油保管劳动模范称号。1993年以后，开展仓储技术革新，加强储粮安全防范意识和安全管理，提高粮食储存经济效益。1996年，全市实现科学保粮463933吨，占贮粮总数的63.9%。2002年，全市实现科学保粮815006吨，占贮粮总数的69%。其中“三低”贮粮占科学保粮的51%；机械通风储粮占9%，低温贮粮占9%，其他贮粮占31%。

　　粮质检验和“四无”粮库

　　渭南储粮粮质检验始于20世纪50年代。初期，全靠实践经验，用牙咬、鼻闻、手摸、目测评定等级、水份等。1954年，配发天平、分样器、水分测定仪等简单的检验仪器。各县展开了仓储“一无”（无事故）、“二无”（无霉变、无事故）、“三无”（无虫害、无霉变、无事故）、“四无”（无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故）活动，提高储粮质量。大荔县贺家洼两个粮点首先实现了“四无”。1964年2月，陕西省粮食厅派工作组对辖区78个库站、353个存粮点26.2万吨仓库鉴定结果，“四无”仓点占总仓点98.3%；“四无”仓容占总仓容的98.9%，实现了全省第一个“四无”粮库地区。70和80年代，仓储检测技术加强，粮质检验由单项向多项发展。1989年，辖区形成了地、县（市）、库（站）仓储三级检验网络，配备专门检验技术人员。1990年8月，辖区实现了仓容、仓点、库站和粮油“四无”4个100%，11个县（市）全部达到“四无”粮库县（市）。1994年5月，国家粮食储备管理局将“四无”活动改为“一符四无”活动（一符即账实相符）后，吉祥坊体育 （今临渭区）国有粮食仓库全部达到标准。2002年，全市仓储粮117.4万吨，全部达到“一符四无”标准。

　　国家储备粮油库

　　渭南辖区的国家粮食、食油储备库建设始于1977年。根据规定，其所有权和动用权属国务院，由国家粮食储备局统一计划、统一调度。储备粮食包括“506”储备粮（油），“甲字”粮（油）和国家专项储备粮，主要用于备战备荒和市场调控。地区根据各储粮点的仓容完好情况，确定承储企业，并将质量较好的粮油划转为国家储备。是年，在渭南、大荔、蒲城、富平等4县设立了“506”和“甲字”油储油点，储油215万公斤。1978年，11个县建立了储粮点31处，储备粮食159920吨。1988年，在渭南、华县、潼关、大荔、蒲城、澄城、韩城、合阳、富平等9县（市）建立国家专项储备存粮点，共储存国家专项储备粮705980吨。1990年，国家粮食储备局对符合条件的国家粮食储备库正式命名、挂牌，其范围是原中央储备库，下放到地方的储备库以及1990年后中央投资新建的储备库。命名国家粮食储备库的，同时命名为省和地方粮食储备库，实行中央、省和地方粮食局统一领导，分级管理。1992年，渭南地区第一批被命名挂牌的有蒲城县蒲石粮库，富平县城关粮食中转储备库。1993年和1996年，分别命名的有澄城县韦庄中转储备库（容量2500吨）和渭南中转储备库。1997年，中央增加了52000吨的专项收储指标。1998年后，国家投资11738万元，先后建成国家粮食储备局渭南直属库（仓容15.3万吨）、陕西蒲城国家粮食储备库（仓容10万吨）、陕西渭南国家粮食储备库（仓容9万吨）和陕西大荔国家粮食储备库（仓容8万吨）4个。2002年7月，根据国家有关规定，“506”粮（油）及“甲字”粮（油）退出国家储备，全部划转为省储备粮。至年底，渭南共有7个国家储备粮库，总容量75万吨，储备国家粮食32.5万吨。