潼关古代农业经济发展缓慢，工业起步晚。明、清时，手工业有银炉、锡器、酱菜、竹器、砖瓦、染坊、油坊、磨坊等20多个行业。民国初年，对大量迁徙而来的移民，“每夫授田百亩，令其开荒种地纳粮”，扩大了农业生产规模，手工业、商业随之发展起来。民国二十年（1931）陇海铁路通车后，手工业有油漆、印染、印刷、缝纫、铁皮加工、钟表和自行车修理等30多个行业，239户，573人。民国三十一年（1942）至三十五年（1946），小麦亩产平均仅44公斤。1949年，全县工农业总产值1527万元，生产总值800万元。经过土地改革和对农业、手工业、资本主义工商业进行社会主义改造，工农业总产值年均增长0.9%。1963年～1965年在落实中央“调整、巩固、充实、提高”的方针后，工农业生产保持了平稳增长。1980年，工农业总产值为22514万元，生产总值5000万元。中共十一届三中全会以后，全县经济持续快速发展。1989年后，以黄金生产为龙头，实施黄金滚动战略，加快建立市场经济体制，促进了各业发展。在继续实施“以开放促开发，以开发促发展”战略的同时，加快非公有制经济的发展。到2002年生产总值达到3.88亿元。

　　潼关自古以农立业。1949年农业总产值1150万元，种植业产值占农、林、牧、副、渔总产值90.15%，林业占0.37%，畜牧业占5.11%，副业占4.32%，渔业占0.05%。20世纪80年代后，农业产业结构调整步伐加快。2002年，全县农林牧渔业总产值7413万元。其中，农业产值5346万元，占72.12%；林业产值674万元，占9.09%；牧业产值1255万元，占16.93%；渔业产值138万元，占1.86%。

　　潼关种植业以粮、棉、油作物为主，有小麦、玉米、棉花、油菜等。1949年，全县粮食播种面积1.35万公顷，总产量0.94万吨，亩产46.56公斤。棉花播种面积2006公顷，总产量360.9吨，亩产12公斤。油料播种面积186公顷，总产量129.2吨，亩产46.2公斤。1978年，粮食播种面积1.52万公顷，总产量2.2万吨，亩产97.7公斤。棉花播种面积3086公顷，总产量798.3吨，亩产17.3公斤。土地联产承包后，农民调整产业结构，棉花面积减少，油料作物种植面积大幅度增长。2002年，粮食播种面积1.46万公顷，总产量3.05万吨，亩产138公斤。与1978年相比，面积减少586公顷，总产增加8500吨，亩产增加40.3公斤。棉花播种面积398公顷，总产182吨，亩产31公斤。油料播种面积1433公顷，总产量1411吨，亩产65.6公斤。

　　全县林业用地1.37万公顷，占全县总面积30.89%。其中成林面积7186公顷，占林地面积52.33%。1985年后，植树造林以整片造林为主，苹果、红枣等经济林面积迅速增加。2000年后，实施“三北”（东北、华北、西北）防护林工程建设。2001年森林面积为7800公顷，森林覆盖率为18.5%。2002年植树造林4566公顷，退耕还林1266公顷。

　　潼关畜牧业1949年有牛、驴、骡、马大家畜5122头，其中牛3099头。1954年牲畜入股分红，到1957年每年存栏万头以上。1958年后集体饲养，发展相对稳定。土地联产承包到户后，1985年存栏1.08万头。1997年，实施“畜牧强县”战略，发展肉、奶商品生产，大家畜存栏下降，猪、羊、兔、鸡等存栏大幅增加。2002年生猪存栏12500头，羊3506只，兔6200只，鸡18.06万只。全县牛、猪、羊饲养大户60户，企业8家。肉类总产量1565吨，禽蛋总产1050吨，奶类总产200吨。

　　农田水利，1949年前，全县6条自流河水，可灌溉土地520公顷，占总耕地面积的3.38%。1950年～1956年，大搞农田基本建设，改、扩建渠道6条，发展水浇地面积86.6公顷。1957年～1958年，建成库、塘185座，修水渠316条，筑栏水坝9座，新增灌溉面积75.5公顷。1976年～1980年，修复、建成大、中、小型水利工程277项，配套机井83眼。港口抽黄工程建成。20世纪80年代，实行小型水利设施承包管理。水利建设的重点是开发机井配套工程。1988年已配套机电井202眼，有效灌溉面积7527公顷。1996年后，随着农业综合开发建设，实施水、田、路综合治理，对水利设施，采取承包、租赁、拍卖等形式强化管理。开展“百井千窖”工程建设，千方百计蓄水贮水，2002年配套机电井、窖291眼，灌溉面积8260公顷，占总耕地面积的78.5%。

　　潼关的工业历史不长。1949年从事手工业146户211人，工业总产值377万元。1954年，在手工业社会主义改造中，组建手工业生产合作社18家，工厂1家。1958年以后，工业生产起伏不定，发展缓慢。至1980年，全县工业总产值18909万元。20世纪80年代中期，黄金生产迅速发展，中、省、地、县及乡镇、村组兴办的国有、集体、联办工业企业相继成立。1994年全县乡镇企业5535家，从业人员19487人。2002年有规模以上工业企业17家，从业人员5398人，工业增加值11214万元，利润总额303万元，总资产51373万元，所有者权益14425万元，工业经济效益综合指数78.15%。全县工业总产值33931万元。

　　工业技术紧紧围绕着支柱产业进行革新。20世纪90年代，引进生产红丹粉、黄丹粉化工染料技术，红丹粉产品技术在陕西省行业评比中获第一名，电解铅质量99.94%；引进汞炼技术，将原4克汞金炼1克成品金降低到2.8克汞金炼1克金，使金精粉品位由原来的18克/吨提高到38克/吨。2002年引进的氨基酸生产技术已投入生产。

　　主要工业产品有黄金、水磨石、鼓风机、蛭石、酱菜、机砖、机制纸及纸板等。潼关酱菜1916年在巴拿马世界名特产品博览会上获奖。1997年、1999年“古潼酱菜”“万盛牌”油泼笋丝分别获中国杨凌农业科技博览会“后稷金像奖”。2002年黄金产量达到8.5万两。

　　潼关地处水陆交通要冲。民国十六年（1927），始有汽车运输。1962年县搬运队购回货运汽车1辆。1969年搬运队改三轮机动车、木轮车为胶轮车用于短途运输。1970年货运量700吨，货运周转量4.00万吨公里。1978年货运量1.13万吨，周转量48.49万吨公里。2002年货运量83.70万吨，货运周转量2014万吨公里；客运量52.5万人次，客运周转量1913万人公里。

　　潼关邮电较早。清光绪十五年（1889）筹设电报局，次年开始营业。光绪二十八年（1902），设立渭南地区最早的邮局--潼关厅邮局。2002年邮电业务总量3998万元，其中邮政业务总量637万元，电信业务总量3361万元。

　　潼关商业1949年有商户697户。1957年社会商品销售总额866.8万元，1977年为1302.10万元。1979年后，城乡个体商业发展，到1997年，社会消费品零售总额达到21889万元。1998年以后，因黄金生产效益下滑，社会消费品零售总额连续五年在低位徘徊，2002年为18590万元。

　　潼关财政因县小，规模也小。1949年收入19.5万元，1978年为234.8万元。2002年财政收入4856万元，支出6184万元。

　　金融事业1949年存款总余额2.3万元，贷款总余额1.3万元。1979年后，金融系统执行“区别对待，择优扶持”的原则，发放短期贷款，扶持工、农、商的挖潜、革新、改造和黄金生产。1995年机制改革，实行风险抵押贷款，控制沉淀贷款，降低了金融风险。2002年存款余额155177万元，贷款余额62287万元。