近日，华阴市城关实验幼儿园邀请市药品食品监督局陈江花，为孩子们作健康知识讲座。

讲座活动开始，陈江花首先给孩子们变了一个魔术，立刻把孩子们的注意了集中到了一起，使孩子们对本次活动产生浓厚的兴趣。通过魔术表演，孩子们懂得用色素、香精变出的饮料，虽然好看，但是对身体会造成伤害，如果长期喝有色素添加剂的饮料，这些添加剂就会积累到骨头里，发生病变，严重危害到生命。

接着，陈江花给孩子们讲解了充足的营养是健康身体的基石。分别从水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素七大点来一一给孩子们讲解人体所需的七大营养素。用十大健康食品与十大不健康食品的对比，让孩子们掌握选择食物的本领。

最后，陈江花还给幼儿园和小朋友发放了健康知识的宣传册，再次让孩子们了解更多的健康知识。

通过本次讲座，孩子们不仅知道了要多喝健康的白开水和矿物质水，还了解到了更多的健康知识。