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咨询求助

来信情况:
信件主题:
户家小学饭菜质量甚忧
来信日期: 2021-09-17 信件编号:
来信内容: 大荔县许庄镇户家中心小学,食堂饭菜质量急需改善,有些孩子吃饭后出现呕吐,拉肚子现象时常发生,让家长们对食堂伙食甚忧,希望上级部门能够引起足够重视,关心下一代身心健康
办理情况:
处理进度:

处理单位:大荔县教育局

处理时间:2021-09-22

处理状态:处理完

答复内容:

成思荣:

你好!

2021年9月17日,接吉祥坊体育 教育投诉服务中心转办件,关于你反映户家小学饭菜质量不高有关问题反映件后。我局高度重视,立即成立调查小组,经过入校、入班调查、询问师生,未发现该校存在师生因饮食不当发生不安全事故。

为有效的控制学校食物安全隐患的发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生就餐健康安全。针对你所反映的问题,调查组要求学校今后从以下几个方面加强学校师生食堂管理:

1、加大宣传教育力度,增强学生的就餐卫生习惯、增强食品安全意识。

2、每天由专人对食堂从业人员进行测温、个人卫生检查、登记,每七天进行一次核酸检测,每学期进行一次健康体检,并要求勤剪指甲、勤洗工作衣帽。

3、对从业人员进行定期食品安全培训,定期检查,把食堂食品安全隐患降到最低。

4、每周五由从业人员对操作间进行彻底清洗:锅灶、水池、炊具、台板、食品橱、冰柜,保持干净、整洁。

5、严格执行学校食品验收制度,对供应商提供的食品,要求供应商采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

6、定期对师生进行饭菜质量问卷调查,根据意见反馈不断变换和改进菜品质量。

以上就是我们关于你反映问题的答复,如你还有疑问可电话咨询教育局监察室,联系电话:0913-3266029.最后,再次感谢你对大荔教育工作的关注与支持。

2021年9月18日