公司在发展过程中,以打造中国羊乳出口基地,创世界羊奶第一品牌为目标,坚持诚信经营,创新发展,做可以让自己孩子放心吃的乳品。得到了国家农业综合开发世界银行项目的支持,实施了以机械化挤奶为主要内容的奶山羊服务站建设项目,建成了遍布全县的奶山羊机械化挤奶群,独创“适度规模养殖,机械化集中挤奶,冷链贮运,奶款直付,过程透明”的奶源安全管理红星模式;也得到了西北农林科技大学、第四军医大学、陕西科技大学、华南农业大学食品学院、陕西师范大学食品学院、美国兰斯顿大学、陕西省轻工设计院等科研机构的支持,攻克了羊乳蛋白质热不稳定及羊奶的脱膻等技术难题,“美羚”牌系列羊乳产品和羊奶酪,荣获西部乳业最俱创新产品奖。在新工厂建设中采用了国际上最先进的专门针对羊奶加工特点设计的生产工艺和设备。生熟奶分开冷贮,蒸汽直喷杀菌;配备了带固定流化床的三段式干燥宽体上排风低温喷粉系统及独立旋风式脉冲布袋捕粉器;无油空气压缩站、CIP站、纯水站、全自动包装系统及可满足婴幼儿粉全项检测的设备和人员。为了满足《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》的要求,2013年以来,对生产工艺和质量安全控制进一步改进和完善。强化责任意识,建立健全了质量安全受权人制度;加强质量安全检测控制,在全省率先建成了全过程电子追溯系统。主要产品有美羚牌系列婴幼儿系列配方羊乳粉、成人系列羊乳粉等50多个品种,销售遍及全国,连续十三年出口欧盟、东南亚、台湾等国家和地区。
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