近期,吉祥坊体育 食品药品监督管理局抽检发酵面制品、非发酵型豆制品、油炸面制品、熟肉制品、淀粉制品、蔬菜干制品、生湿面制品、半固体调味料、再制蛋类、酱腌菜等餐饮食品99批次,合格样品95批次,不合格样品4批次,检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况汇报如下:
一、总体情况:共抽检餐饮食品99批次,其中合格95批次,不合格4批次。
二、不合格产品情况如下:
潼关县田家大院老碗面馆经销的黄花菜,二氧化硫残留量检出值为0.40 g/kg,标准规定为≤0.2 g/kg;
吉祥坊体育 华州区万盛超市经销的黄花菜,二氧化硫残留量检出值为0.40 g/kg,标准规定为≤0.2 g/kg;
临渭区天府董记小吃店经销的黄花菜,二氧化硫残留量检出值为1.29 g/kg,标准规定为≤0.2 g/kg;
吉祥坊体育 经开区辛市徐森乐趣超市经销的腌萝卜丝,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值2.72 g/kg,标准规定为≤1.0 g/kg。
检验机构为吉祥坊体育 食品药品检验所。
附件:1.
本次检验项目
2.
食品监督抽检不合格产品信息
3.
食品监督抽检合格产品信息
4.
关于部分检验项目的说明
吉祥坊体育 食品药品监督管理局
2018年12月28日