索 引 号 016024605/2018-003238 主题分类
发布机构 吉祥坊体育 食品药品监督管理局 发文日期 2018-12-13
名 称 关于5批次食品不合格的通告
文 号 主 题 词 食品 合格
关于5批次食品不合格的通告
  近期,吉祥坊体育 食品药品监督管理局抽检油炸面制品、半固体调味料、熟肉制品、生湿面制品、发酵面制品、酱腌菜、再制蛋类、淀粉制品、非发酵型豆制品等餐饮食品78批次,合格样品73批次,不合格样品5批次,检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况汇报如下:
  一、总体情况:共抽检餐饮食品78批次,其中合格73批次,不合格5批次。
  二、不合格产品情况如下:
  (1)吉祥坊体育 高新区兴德餐饮有限责任公司经销,禹州市秋发薯制品有限公司生产的淀粉制品(粉条)铝的残留量(以干样品计)检出值为338mg/kg,标准规定为≤200mg/kg;
  (2)渭南高新区老味道铜锅烤卤馆经销的,禹州市秋发薯制品有限公司生产的淀粉制品(粉条)铝的残留量(以干样品计)检出值为393mg/kg,标准规定为≤200mg/kg;
  (3)吉祥坊体育 中天亚美酒店有限公司经销的咸菜苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为5.20g/kg,标准规定为≤1.0g/kg;
  (4)吉祥坊体育 嘉苑文化主题餐茶有限责任公司经销,禹州市秋发薯制品有限公司生产的粉条铝的残留量(以干样品计)检出值为356mg/kg,标准规定为≤200mg/kg;
  (5)吉祥坊体育 桃园美莎国际酒店有限公司第三分公司经销的粉条铝的残留量(以干样品计)检出值为374mg/kg,标准规定为≤200mg/kg;
  检验机构为吉祥坊体育 食品药品检验所。
  附件: 1.本次检验项目
2.食品监督抽检不合格产品信息
3.食品监督抽检合格产品信息
4.关于部分检验项目的说明
  吉祥坊体育 食品药品监督管理局
  2018年12月3日